Amêndoas de Caramelo Salgado (sem açúcar refinado)
Snack Doce
Para a Páscoa ou qualquer outra altura do ano (pode-se fazer com outros frutos secos) uma goludice caseira…
Ingredientes:
• 1/4 chávena de açúcar mascavado (ou açúcar de côco
• 1/4 chávena de maple syrup (ou agave)
• 1 1/2 chávenas de amêndoas
• uma pitada de sal
Método
1. Com o forno a 170º, colocar as amêndoas cerca de 10min.
2. Num tacho colocar o açúcar mascavado, o maple syrup e o sal. Caramelizar em lume médio (cerca de 5min).
3. Juntar as amêndoas e envolver.
4. Espalhar no papel vegetal e deixar arrefecer.
Comer ou guardar num frasco 💚🌿
Para danos menos graves e espalhar amor, distribuir com distância pelos amigos e família ✨
